پیاز ها را رنده کنید و آب آن را خوب بگیرید سپس داخل یک کاسه گوشت چرخ کرده، سبزی معطر، آرد نخودچی، نمک و فلفل و پیاز رنده را ریخته و کاملا ورز دهید تا یکدست شوند. مقداری کمی از مایه را برداشته و به کمک دست گرد کنید.
دنیای از خوشمزه ها منبع
دنیای از خوشمزه ها منبع
درباره این سایت